nutritionniste

Eligible OPCO

Formation
nutritionniste

En partenariat avec L’école Française

Devenez Conseiller en Nutrition

nutritionniste

Apprenez à observer et écouter afin d’établir un lien entre un mode de vie, des habitudes alimentaires et des déséquilibres de santé mais également à proposer des protocoles personnalisés.

Vous pourrez ainsi travailler en tant que conseiller(e) en nutrition en tant que salarié dans un magasin de diététique, une parapharmacie, un centre de santé ou de remise en forme, un SPA , un complexe hôtelier, une association pour la prévention santé, en restauration d’entreprise ou scolaire ainsi que tous les lieux où la demande dans le conseil pour la clientèle est importante. 

Pourquoi cette formation ?

Cette formation en ligne va vous apprendre à élaborer des plans alimentairesrations, répartitions conformément aux règles de nutrition et diététique. Elle est destinée aux débutant(e)s qui souhaitent acquérir cette compétence.

Vous pourrez être employé(e) en qualité de conseiller en nutrition ou exercer en cabinet libéral. Cette formation ne mène pas au titre de diététicien.

Ce parcours vous prépare au bloc de compétences n°5 (U12) « Bases scientifiques de la diététique » du diplôme BTS Diététique. Il s’agit d’un bloc de compétences d’une certification enregistrée de droit au Répertoire National de la Certification Professionnelle. (RNCP 35523)

Organisme référencé au Datadock et conforme aux critères qualité des OPCO.

Qu'allez-vous apprendre ?

Module 1 - Les besoins nutritionnels et Valeurs Nutritionnelles de Référence (VNR)

  • Besoins en énergie, en eau et en fibres
  • Besoins en protéines, lipides, glucides
  • Besoins minéraux et oligo-éléments
  • Les vitamines
  • L’équilibre alimentaire
  • Besoins spécifiques de chaque population

Module 2 - Concept et groupes d’aliments

  • Les fruits et légumes frais 
  • Fruits secs, oléagineux et amylacés 
  • Les produits céréaliers, les légumineuses 
  • Les pommes de terre et autres tubercules 
  • Laits et produits dérivés 
  • Viande, charcuterie 
  • Produits de la pêche et de l’aquaculture 
  • Œufs et ovo produits 
  • Matières grasses ajoutées 
  • Boissons, produits sucrés

Module 3 - Collectivités et conditionnement alimentaire

  • La ration alimentaire 
  • Alimentation et collectivités – restauration hors foyer 
  • Additifs alimentaires et arômes 
  • Etude des procédés de conservation des denrées alimentaires 

Module 4 - Autres aliments et réglementations (toxicologique, d’étiquetage)

  • Nouveaux aliments et ingrédients 
  • Les compléments alimentaires 
  • Toxicologie alimentaire 
  • Etiquetage des denrées alimentaires préemballées 
  • Animer une séance de conseil en nutrition

Assistance standard​

Light

749
0 Prise en charge jusqu'à 100% avec votre OPCO
  •  

Assistance renforcée​

Base

1049
0 Prise en charge jusqu'à 100% avec votre OPCO
  •  

Assistance prioritaire, RDV illimité​

Premium

1449
0 Prise en charge jusqu'à 100% avec votre OPCO
  •  

Pourquoi nous choisir ?

En ligne

Formation interactive - partout en France

Financement

Organisme référencé au Datadock et conforme aux critères qualité des OPCO.

A votre rythme

Accessible 24/24 sur tous les supports

Satisfaction

Formation notée 5 étoiles sur Google